صحة الشرقية: ضبط وإعدام أكثر من ٢ طن أغذية فاسدة وغلق ٢ مصنع لمنتجات الألبان بأبوكبير غير مرخص

حسنين شبانه

صرح الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، شنت حملة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة أبو كبير بمحافظة الشرقية، وذلك تحت إشراف الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة نشوى صبري مديرة إدارة مراقبة الأغذية، وبقيادة الأستاذ على بسيوني مراقب أول المديرية، والأستاذ أحمد أمين مراقب أول الأغذية بالمديرية، والدكتور محمد سليم مدير إدارة أبو كبير الصحية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بأبو كبير.

ويأتي ذلك في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والمهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، وذلك بمتابعة من الدكتور عمرو إبراهيم وكيل المديرية.

وأوضح الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة أن مراقبي ومفتشي الأغذية المشاركين في الحملة تمكنوا بعد المرور على عدد من المصانع بمركز ومدينة أبو كبير، من ضبط ٢ مصنع لمنتجات الألبان يعملان بدون ترخيص، وبهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلان خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين وتهديد مباشر لسلامتهم، مؤكداً أن المديرية تواصل العمل على مدار الساعة بالتنسيق والتعاون الكامل بين مختلف الإدارات الفنية المختصة بها، لملاحقة أي مخالفات تمس صحة المواطنين بالمحافظة، مؤكداً أن هذه الجهود تأتي انطلاقاً من الدور الحيوي الذي تقوم به فرق مراقبة الأغذية بمحافظة الشرقية، وحرصاً من المديرية على تعزيز المحافظة على صحة المواطنين، من خلال التأكد من سلامة الأغذية المتداولة، مشيراً إلى استمرار الحملات المكثفة والمرور اليومي على الأسواق والمنشآت الغذائية، وعدم التهاون مع أي مخالفة تهدد صحة وسلامة المواطنين.

وأشار الأستاذ محمود عبدالفتاح مدير الإعلام والعلاقات العامة بالمديرية، إلى أنه تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعين، لما يمثلاه من خطر داهم على الصحة العامة، كما تم ضبط أغذية مختلفة لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، وإعدام أغذية أخرى لوجود تغير في خواصها الطبيعية، بإجمالي ضبط وإعدام ٢ طن و٢٥٠ كجم جبنة رومي وقشطة وملح، كما تم سحب عدد ٤ عينات وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها، وتحرير ٢ محضر جنحة صحية بمركز شرطة أبو كبير.

وقدم وكيل الوزارة الشكر لوكيل المديرية، ومدير عام الطب الوقائي، ومديرة إدارة مراقبة الأغذية، ولمراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية بالمديرية، ومدير الإدارة الصحية بأبو كبير، وجميع مراقبي ومفتشي الأغذية بالمحافظة، على الجهود المخلصة المبذولة لحماية المواطنين بمحافظة الشرقية وضمان وصول غذاء آمن وسليم لهم.